Sonntag, 29. Mai 2011

Asia Lampions fürs Küchenfenster

Ich habe es mir diesmal echt mal ganz leicht gemacht.
Bin aber trotzdem mit dem Ergebnis zufrieden.
Im Bastelshop gibt es Paperball Sets mit allem Zubehör.
Ich habe also alles einfach ineinander gesteckt, in vorgestanzte Löcher, Perlen dazwischen gefummelt und mit Hilfe meines Lieben Freundes hängen die beiden jetzt vorm Küchenfenster.
Irgendwie erinnern sie mich an die kleinen Lampions aus dem Thailandurlaub 2009, das Fernweh ist geweckt!




Dienstag, 24. Mai 2011

Kranker Tag

Gestern fing es schon an, ich bekam entsätzliche Kopfschmerzen und mir war total übel.
Heute morgen bekam ich dann noch totale Verspannungen dazu, ich entschied mich dazu meinen Praxistag ausfallen zu lassen und den Tag ganz ruhig zu Hause zu verbringen.
Meine liebe Kollegin Anne hat zum Glück meine Patienten übernommen, so war das schlechte Gewissen nicht allzu groß.
Gegen Nachmittag ging es mir dann schon etwas besser.
Aus Langeweile durchblätterte ich Koch- und Backbücher und möchte euch eins meiner Lieblingsbücher vorstellen.
Es ist von Cynthia Barcomi und es stehen ganz tolle meist ungesunde, aber total leckere  Sachen drin.

                      


 Ich habe mir für heute ein Pizzarezept mit Mozzarella und Basilikum rausgesucht:


Das ist das Ergebnis, fertig zum Backen:

Freitag, 20. Mai 2011

Das neue Sommeroutfit....oder pastellige Schmetterlingsphase

Endlich habe ich mal wieder Zeit gefunden ein bischen im Nählädchen zu stöbern.
Und prompt habe ich auch was gefunden.
Bei einer meiner Kolleginnen ist die Schmetterlingsphase ausgebrochen.
Mit vielen leuchtendende Sommerpastellfarben, total schön!!!
Leider ist im Moment nicht wirklich viel Geld über um mir ein T Shirt der Marc Cain Schmetterlingskollektion zu kaufen, 180 Euro für ein T-Shirt finde ich außerdem ein wenig unverschämt.
Im Lädchen habe ich einen Stoffrest für 4,50 Euro gefunden und habe daraus einen Sommerloop schwup die Wup kreiert :-)
Ich bin bestens mit dem Ergebnis zufrieden!
Dazu trage ich eine Chino Hose von Zara und eine neue Sommerschmetterlingskette.
Jetzt fehlen mir nur noch 4 Wochen Urlaub zu meinem Glück!
Viele Sommerliche Grüße an alle!






Samstag, 23. April 2011

Marzipan Törtchen

Heute Nachmittag sind auf unserem Kaffeetisch kleine, feine, süße Marzipantörtchen gelandet.
Die schmecken so lecker....mmhhh.....!
Das Rezept ist aus meinem neuen Backbuch ´Macarons und Petits Fours´.
Da stehen ganz tolle Rezepte drin.
Als nächstes sind die Macarons an der Reihe.

Schöne Ostern an alle......





Hier ist noch das Rezept, für alle die gerne Marzipan mögen:

Zutaten:

Mürbeteig: 200 g weiche Butter, 100 g Zucker, 1 Prise Salz, 300 g Mehl, Fett und Semmelbrösel für die Muffinformen, Füllung: 50 g Butter, 75 g Zucker, 75 g kalte Marzipanrohmasse, 2 Eier, 50 g gemahlene Haselnüsse, 50 g Mehl, 2 - 3 Pfirsiche
 
Schritt 1
Den Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Die Formen fetten und mit Bröseln ausstreuen. Aus den Teigzutaten den Teig zubereiten, in die Formen drücken, 20 Min. kalt stellen und im Ofen (Mitte) ca. 20 Min. vorbacken. Ofen eingeschaltet lassen. 
Schritt 2
Inzwischen für die Füllung Butter mit Zucker cremig rühren. Das Marzipan auf der Küchenreibe raspeln und unterrühren. Eier schaumig schlagen und nach und nach unterziehen. Nüsse und Mehl mischen und unter die Marzipancreme heben. Die Masse auf die Böden füllen.
Schritt 3
Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Auf die Füllung legen. Die Törtchen im Ofen (Mitte) ca. 25 Min. backen. Nach Belieben Schlagsahne dazu servieren.

Freitag, 22. April 2011

Die passende Tasche...

für meine Matrosenphase fehlte mir noch.
Nach längerem überlegen habe ich mir einfach selber ein Schnittmuster erstellt.
Eine alte Tasche habe ich zerstört und  die Metallringe als  Halter für die Karabinerhaken genommen.
Karabinerhaken sind übrigends in Münster echt schwer zu bekommen.
Nach langem suchen bin ich bei Karstadt fündig geworden.
Von innen habe ich die Tasche mit einem roten Leinenstoff gefüttert.



Endlich konnte ich auch mal das Knopflochprogramm meiner neuen Nähmaschine ausprobieren.
Wie ihr im Bild seht, habe ich mehrere Knopflöcher genäht und dann das rote Band hindurch geführt.
Fertig ist der neue Frühlingsbeutel.

Mittwoch, 23. März 2011

Darf ich vorstellen.....die Matrosin

Nun ist es fertig geworden, das neue Matrosinnenfrühlingskleid.
Es ist genauso geworden wie ich es mir vorgestellt habe, darum bin ich ein bischen stolz.
Ich habe einfach einen T - Shirt Schnitt aus der Burda verlängert und somit zu einem Kleid gemacht. 
Wie ihr seht trage ich auch meine neuen Ballerinas die ich für 18 Euro bei Neckermann bestellt habe.
Und nicht zu vergessen ist natürlich auch mein neuer roter Jerseyloop.

Tata.....mein neues Outfit



I

Samstag, 12. März 2011

Sommerröckchen

Eben ist es fertig geworden, mein Sommerröckchen.
Ich habe den blauen Pünktchenstoff noch mit einem helleren Stoff gefüttert und anstatt der Passe ein Jerseybündchen angenäht.
Jetzt bin ich noch auf der Suche nach knallroten Ballerinas und einem roten Tuch und/oder einer Halskette, dann ist der Sommerlook komplett.
Irgendwie mag ich diesen Pünktchen oder auch Matrosenlook kombiniert mit knalle rot.